食物経口負荷試験

実際にアレルゲンとして疑わしい食品を食べてアレルギー症状が出るかどうかを観察し、原因食物を明らかにしたり、耐性ができているかどうかを確認したりする試験。病院できちんとした管理の下で行う。

アレルギー用語集