食物アレルギー以外にも似た症状がでることってありますか?

食物アレルギーのように、何か食品を食べた後に症状が出ることがあります。

まず、細菌やウイルスに汚染された食品を食べることによる①食中毒や、自然毒(毒キノコなど)によって反応が出ることがあります。また、乳糖を分解する酵素が足りないために牛乳を飲むと下痢になる②乳糖不耐症や、③仮性アレルゲンを摂取したことによって食物アレルギーに似た症状が引き起こされる場合があります。

食物アレルギーかそうでないかは、ご自分で判断せず、病院に行ってみてもらうようにしましょう。

こちらもあわせてご覧ください。
「食物アレルギーを知ろう」
・用語集「食物不耐症」 「仮性アレルゲン」

掲載日:2015年4月3日

回答者

夏目 統医師

夏目 統(なつめ おさむ) 医師

国立研究開発法人
国立成育医療研究センター

生体防御系内科部アレルギー科 医員 医師

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